Seara
Filé de frango recheado com tomate seco, pinhão e manjericão
com Seara
Receita saborosa e inovadora
40 minPreparo
4Rendimento
SearaTipo
- Como fazer filé de frango recheado:
- Em uma tigela, adicione os pinhões, as folhas de manjericão, os tomates, o pão de forma, o alho, os pimentões e o azeite;
- Bata com o auxílio de um processador de alimentos ou no liquidificador. Reserve;
- Filés de Peito Congelado Seara
- como um bife grande, sem separar as duas partes do filé;
- Polvilhe o sal e a pimenta-do-reino a gosto, adicione o recheio no centro, acomode a outra parte do filé por cima e prenda com o auxílio de palitos de madeira ou de barbante culinário para não vazar;
- Em uma assadeira untada com azeite, acomode os filés e cubra com papel-alumínio;
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos;
- Tire o papel-alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos.
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