Filezinhos de frango Seara picantes

1. Pique os dentes de alho, descasque o gengibre e rale.
2. Separe também um pouco de raspas da casca do limão e esprema o suco.
3. Remova as sementes da pimenta e corte em fatias fininhas.
4. Corte os Filés de Frango Seara em tiras.
5. Reserve.
6. Em uma travessa funda, misture as raspas e o suco do limão, o alho, o gengibre, a pimenta e as sementes de mostarda.
7. Acrescente as tiras de filé, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto e misture, envolvendo bem todos os ingredientes.
8. Deixe marinar por 3 horas.
9. Despeje a farinha para empanar em um prato fundo.
10. Passe uma por uma as tiras do filé de frango e frite em óleo quente.

DICA

1. Esse prato fica ainda mais saboroso servido com um molho agridoce.