Fondue de queijo com empanados de frango
com Seara
Petisco suculento para o inverno
- Como fazer fondue de queijo
- Preaqueça o airfryer a 180ºC por 5 minutos;
- Iscas de frango tradicional empanado crocante Seara 300g
- no cesto do airfryer sem colocar uma isca por cima da outra. Se precisar, divida as iscas para assar;
- Asse as iscas por 15 minutos, virando na metade do tempo para que dourem por igual;
- Para o fondue
- Em uma tigela, misture os queijos prato e gruyere;
- Adicione o vinho branco em uma panelinha pequena;
- Leve o vinho ao fogo muito baixo para aquecer;
- Assim que as primeiras bolhas aparecerem, desligue o fogo;
- Mexendo sempre com um batedor de arame (foet), adicione o vinho na mistura de queijos e mexa até formar um creme homogêneo;
- Tempere com noz moscada, misture e transfira para uma panela própria para fondue;
- Sirva o fondue de queijo com as iscas de frango empanadas preparadas no airfryer.