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Fondue de queijo com empanados de frango

com Seara

Petisco suculento para o inverno

1hPreparo
2Rendimento
SearaTipo
  1. Como fazer fondue de queijo
  2. Preaqueça o airfryer a 180ºC por 5 minutos;
  3. Distribua as
  4. no cesto do airfryer sem colocar uma isca por cima da outra. Se precisar, divida as iscas para assar;
  • Asse as iscas por 15 minutos, virando na metade do tempo para que dourem por igual;
  • Para o fondue
  • Em uma tigela, misture os queijos prato e gruyere;
  • Adicione o vinho branco em uma panelinha pequena;
  • Leve o vinho ao fogo muito baixo para aquecer;
  • Assim que as primeiras bolhas aparecerem, desligue o fogo;
  • Mexendo sempre com um batedor de arame (foet), adicione o vinho na mistura de queijos e mexa até formar um creme homogêneo;
  • Tempere com noz moscada, misture e transfira para uma panela própria para fondue;
  • Sirva o fondue de queijo com as iscas de frango empanadas preparadas no airfryer.
  •  
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