Frango à passarinho com batatas assadas

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Lave bem as batatas e corte-as em pedaços médios. Não precisa descascar.

Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite, o sal, a páprica, a pimenta do reino e o alho picado. Mexa bem para que todos os pedaços fiquem temperados.

Espalhe as batatas temperadas em uma assadeira grande. Se quiser, adicione alguns ramos de alecrim para dar um toque especial de sabor.

Distribua os pedaços de Frango à Passarinho Seara sobre as batatas, de forma que não fiquem sobrepostos.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 a 50 minutos ou até que o frango esteja dourado e as batatas macias. Vire o frango e as batatas na metade do tempo para dourarem por igual.

Sirva quente.