Frango à passarinho com molho de iogurte
com Seara
Sozinho ou acompanhado de um bom molho, este petisco agrada a todos
- Molho de iogurte
- Misture bem todos os ingredientes e mantenha na geladeira até a hora de servir.
- Frango à passarinho
- Após descongelar, tempere o frango com o alho, o sal e o limão, e reserve por meia hora.
- Aqueça o óleo em fogo alto.
- Quando ficar bem quente, diminua para fogo médio e frite os pedaços de frango até ficarem bem dourados.
- Escorra o excesso da gordura em um papel toalha e sirva acompanhado do molho de iogurte.