Frango a passarinho no forno com batatas

Tempere os drumetes de frango com o azeite, páprica defumada, páprica picante, sal e pimenta;

Preaqueça o forno;

Unte uma travessa com azeite e disponha os drumetes com um espaço entre eles;

Asse até ficarem dourados.

Corte as batatas e as cenouras em pequeno cubos e cozinhe em água;

Depois dos legumes cozidos, misture as ervilhas, a maionese, salsinha, sal e pimenta;

Leve à geladeira até a hora de servir.