Frango assado com batata
com Seara
Receita fácil e prática para sua refeição
- Pré-aqueça o forno a 180º. Em uma tigela, junte o Filé de Peito de Frango Orgânico, o alho, o açafrão, gengibre, raspas de limão, azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Transfira o frango e os líquidos para uma assadeira;
- Disponha as batatas e o vinho na assadeira, tomando o cuidado para não regar os filés. Acerte o sal e a pimenta, e regue com azeite;
- Salpique metade da hortelã picada e leve ao forno por 30 minutos, virando os filés na metade do tempo;
- Retire a assadeira do forno, salpique o restante da hortelã e sirva quente.