Frango bem temperado

Name: Frango bem temperado
Prep time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1kg pedaços de frango; 4 colheres (de sopa) manteiga ou margarina; 1/2 xícara mel; 1/2 xícara te mostarda; 1/2 colher (de sopa) de sal; 1 colher (de chá) de kummel (opcional)

com Seara

Capriche nas especiarias!

40 minPreparo

6Rendimento

SearaTipo

1kg pedaços de frango 4 colheres (de sopa) manteiga ou margarina 1/2 xícara mel 1/2 xícara te mostarda 1/2 colher (de sopa) de sal 1 colher (de chá) de kummel (opcional)

Lave bem os pedaços de frango e retire a pele, se desejar.
Derreta a manteiga ou margarina e acrescente os ingredientes restantes.
Passe os pedaços de frango nesta mistura e arrume numa fôrma refratária.
Despeje algum líquido que tenha sobrado por cima. Asse em forno moderado (180°C) uns 40 minutos, ou até que o frango esteja assado. Dá para 6 pessoas.

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