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Frango com quiabo

com Seara

Receita rápida e saborosa

35 minPreparo
6Rendimento
SearaTipo
  1. Como fazer frango com quiabo:
  2. Para o caldo de vegetais
  3. Cozinhe, em 2 litros de água, 2 xícaras (chá) de cebola, 1 xícara (chá) de cenoura, 1 xícara (chá) de salsão, três ramos de salsinha, 4 dentes de alho e 1 ramo de tomilho;
  4. Depois de ferver, cozinhe por mais 30 minutos em panela tampada e desligue o fogo;
  5. Quando estiver morno, coe e reserve o caldo;
  6. Guarde o que sobrar para outras receitas.
  7. Para o frango
  8. Em uma tigela, misture o
  9. Frango à Passarinho Seara
  10. , metade do limão, o sal, o colorau e o curry;
  • Deixe descansar por 30 minutos em geladeira;
  • Escorra o frango e coloque para dourar em uma panela com o azeite, a cebola e o alho;
  • Refogue por 10 minutos;
  • Adicione o caldo e cozinhe tampado por mais 10 minutos;
  • Acrescente o tomate, o quiabo e o restante do suco de limão;
  • Cozinhe por mais 5 minutos;
  • Salpique a salsinha picada antes de servir.

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