Frango crispy com purê de batata doce e molho de bacon
com Seara
Crocante saboroso
- Cozinhe as batatas doces com casca até ficarem macias.
- Descasque e amasse-as ainda quentes.
- Adicione o leite, a margarina, o sal e a pimenta do reino.
- Misture bem até obter um purê cremoso, leve ao fogo para que os ingredientes incorporem. Em seguida, reserve.
- Enquanto as batatas cozinham, prepare o molho.
- Em uma frigideira bem quente, frite o bacon picado até ficar crocante.
- Adicione a cebola picada e refogue até dourar.
- Tire o excesso de gordura e acrescente o vinagre de maçã, o barbecue e a maionese.
- Deixe ferver por alguns segundos. Desligue o fogo e reserve.
- Prepare o Chicken Crispy Tradicional Seara 300g conforme as instruções da embalagem: pode ser frito, no forno ou na airfryer.
- Sirva os pedaços de frango crispy acompanhados do purê de batata doce e do molho de bacon.