sourcream1200480

Frango crocante com sour cream

com Seara

Receita de aperitivo fácil

1 minPreparo
15Rendimento
SearaTipo

Para a marinada

Para a marinada

  1. Em uma tigela junte o leite e o suco de limão, reserve por 10 minutos. Junte o tomilho, o alho, a pimenta do reino e o louro, misture. Junte a
  2. , cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 12h;
  • Para o frango
  • Retire o frango da marinada e com auxílio de um papel absorvente ou pano e seque bem. Em uma tigela, junte a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, sal e pimenta do reino e misture bem. Tempere os ovos batidos com sal e pimenta, reserve;
  • Em uma panela funda aqueça o óleo em fogo médio. Passe a coxinha da asa na farinha de trigo, na sequência no ovo batido e por último na farinha panko. Leve para fritar até dourar, cerca de 10 minutos depois. Retire do fogo e transfira para papel absorvente;
  • Para o sour cream
  • Em uma tigela misture todos os ingredientes e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos. Sirva o sour cream com as
  • crocantes.
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