Frango crocante com sour cream
com Seara
Receita de aperitivo fácil
Para a marinada
Para a marinada
- Coxinha da Asa Seara
- , cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 12h;
- Para o frango
- Retire o frango da marinada e com auxílio de um papel absorvente ou pano e seque bem. Em uma tigela, junte a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, sal e pimenta do reino e misture bem. Tempere os ovos batidos com sal e pimenta, reserve;
- Em uma panela funda aqueça o óleo em fogo médio. Passe a coxinha da asa na farinha de trigo, na sequência no ovo batido e por último na farinha panko. Leve para fritar até dourar, cerca de 10 minutos depois. Retire do fogo e transfira para papel absorvente;
- Para o sour cream
- Coxinhas da Asa Seara
- crocantes.