Frango de padaria com maionese caseira, laranja e alecrim

Primeiro, descongele o Frango de Padaria Tempero Tradicional Seara conforme as instruções da embalagem;

Depois, salgue a ave generosamente e deixe descansar por 30 minutos para a carne absorver o tempero.

Para a maionese caseira

Em um liquidificador, junte as gemas e bata bem;

Sem parar de bater, adicione fios de óleo gradualmente, até formar uma maionese firme;

Junte o suco de limão, o gengibre e o sal a gosto e bata a mistura novamente;

Se precisar, adicione mais óleo (sempre em fios e com o liquidificador batendo).

Para o frango de padaria

Preaqueça o forno a 180 °C por 10 minutos;

Em seguida, envolva o frango temperado, ainda congelado, em papel alumínio e acomode em uma assadeira;

Leve o preparo para o forno por aproximadamente 1 hora e 45 minutos;

Retire o papel alumínio e devolva o frango temperado ao forno por 20 a 40 minutos ou até dourar;

#DicaMinha Receita:

como existem diferenças entre fornos, o tempo de aquecimento do produto e cozimento do frango pode variar. Por isso, é importante ajustar o tempo de aquecimento conforme a potência do seu forno.