Frango grelhado com suco de maçã e salada verde
com Seara
Receita leve e saudável para o dia a dia
- Em uma tigela, tempere os filés com o suco de limão, o vinagre, 2 colheres (sopa) do azeite, sal e pimenta.
- Em uma frigideira grande, aqueça ligeiramente a manteiga e o azeite restante e frite os filés em fogo médio, virando uma vez, por 15 minutos ou até que fiquem bem dourados.
- Nos últimos cinco minutos, regue com o suco de maçã e deixe ferver.
- Verifique o sal e retire do fogo.
- Regue os filés com o molho que se formar na frigideira e sirva com as folhas e a mistura de noz-pecã e castanha.