Frango xadrez de micro-ondas

Corte o frango em cubos e tempere com limão, sal e pimenta. Deixe descansando por 15 minutos;

Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture bem o frango temperado com o óleo de gergelim. Leve para o micro-ondas por 4 minutos. Retire, misture novamente e volte por mais 4 minutos;

Em um bowl pequeno, dilua o amido de milho na água e acrescente ao recipiente com o frango junto com o shoyu, os pimentões e a cebola. Leve ao microondas por 4 minutos;

Retire, misture e, pela última vez, leve ao micro-ondas por mais 4 minutos;

Após isso, misture o amendoim e sirva.