Frittata de legumes com bacon

Name: Frittata de legumes com bacon
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 ovos; 1/2 xícara leite; 1/4 xícara queijo parmesão ralado; 1/4 xícara pimentão vermelho picado; 1/4 xícara cebola roxa picada; 1 pacote de; Bacon Mantinha Seara; ; a gosto Sal e pimenta

com Seara

Frittata versátil

30 minPreparo

4Rendimento

SearaTipo

Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
Em uma frigideira, frite as
Mantinhas de Bacon Seara
até ficarem crocantes. Reserve.

Adicione o pimentão e a cebola roxa à frigideira e refogue até ficarem macios.

Retorne as mantinhas de bacon à frigideira e despeje a mistura de ovos sobre elas.

Cozinhe até que os ovos estejam firmes e dourados.

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