Seara
Hot dog aperitivo
com Seara
Petisco simples para o happy hour
30 minPreparo
15Rendimento
SearaTipo
- Como fazer hot dog aperitivo:
- Leve uma panela média com água para ferver em fogo alto;
- Salsicha Hot Dog Seara
- e ferva por 5 minutos;
- Escorra e fatie a salsicha em rodelas. Reserve;
- Em outra panela, aqueça o azeite em fogo médio, junte a cebola, o pimentão e refogue por três minutos;
- Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto;
- Acrescente o molho de tomate, a água, a pitada de açúcar e tempere com sal;
- Cozinhe até começar a levantar fervura;
- Diminua o fogo para o mínimo e cozinhe o molho enquanto assa o pão;
- Preaqueça a airfryer a 180ºC por 1 minuto;
- Disponha os pães de alho, separadamente, no cesto da airfryer;
- Asse por 12 minutos ou até dourar bem;
- Faltando 2 minutos para o tempo do pão acabar, adicione as salsichas fatiadas ao molho e misture bem, deixando cozinhar por 2 minutos;
- Desligue o fogo da salsicha e retire os pães do airfryer;
- Separe as partes do pão nas divisórias de fábrica, formando rodelas;
- Adicione uma porção de salsicha com molho em cima de cada rodela de pão, salpique batata palha e sirva na sequência.
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