Seara
Hot dog cheddar com cebola caramelizada
com Seara
Lanche saboroso
20 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
- Para a cebola caramelizada
- Comece por descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 5 mm de espessura, ou seja, nem muito finas nem muito grossas.
- Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, coloque as rodelas de cebola sem sobrepor. Deixe no fogo baixo por uns 5-7 minutos ou até a cebola ficar transparente.
- Após o passo anterior, acrescente o shoyu e o açúcar e mexa para misturar e separar os anéis de cebola. Deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.
- Quando a cebola ficar bem macia e caramelada, pode desligar o fogo.
Montagem
- Corte o pão de hot Dog ao meio;
- Passe a maionese de alho nas duas metades;
- Coloque 2 salsichas cozidas/frita;
- Coloque a Cebola caramelizada;
- Coloque o molho/queijo cheddar;
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