Kebab de frango com molho de iogurte no pão sírio

Em uma tigela, misture iogurte, suco de limão, páprica defumada, cominho em pó, pimenta do reino moída, sal e o azeite;

Adicione o molho aos filés de frango cortados em cubos e envolva todos os pedaços;

Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansando na geladeira por no mínimo 30 minutos;

Coloque os palitos de churrasco de molho em água para que não queimem durante o cozimento. Seque-os antes de utilizar e coloque os cubos de frango;

Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite;

Doure os espetos de frango de todos os lados;

Para o molho, misture o pepino e as folhas de hortelã picados, o iogurte, suco de limão, páprica picante, pimenta do reino, sal, azeite e misture. Deixe na geladeira até a hora da refeição;

Sirva o kebab no espeto ou dentro do pão sírio com o molho.