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Lasanha de presunto e queijo

com Seara

Ideal para o almoço em família

1h 15minPreparo
6Rendimento
SearaTipo

Para o molho

  1. Para o molho da lasanha de presunto e queijo
  2. Em uma panela funda, derreta a Doriana em fogo médio, junte a cebola e refogue até ficar translúcida. Junte o alho, o louro e refogue por mais 1 minuto.
  3. Dissolva o amido de milho no leite com auxílio de um batedor de arame. Abaixe o fogo da panela com o refogado para o mínimo, junte aos poucos e mexendo sempre o leite com amido. Adicione o sal, a noz-moscada e cozinhe até começar a engrossar. Desligue o fogo.
  4. Montagem da lasanha de presunto e queijo
  5. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte um refratário com Doriana, adicione 2 conchas do molho branco ainda quente no fundo do refratário. Faça camadas de Massa de Lasanha Massa Leve, Presunto Seara, muçarela e molho branco.
  6. Finalize com a massa de lasanha e molho branco por cima. Salpique o queijo parmesão e leve a lasanha ao forno por 40 minutos ou até o parmesão estar dourado. Sirva na sequência.

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