Cozinhe o macarrão em água fervente abundante, escorra e reserve;
Coloque a farinha de trigo e uma colher de sopa de azeite em uma panela e vá mexendo até dourar. Adicione o leite aos poucos, até começar a engrossar. Acrescente o
Presunto Cozido Magro Oval Seara
e retire. Reserve;
Refogue a cebola no restante do azeite e junte os tomates e o sal. Deixe cozinhar por 10 minutos;
Misture o macarrão com o creme de presunto, os tomates e a mussarela de búfala, mexa novamente e sirva.
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