Macarrão na travessa
com Seara
Almoço para fim de semana
- Pré-aqueça o forno a 230ºC. Em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe o molho de tomate no fundo;
- Distribua os ninhos de macarrão sobre o molho, lado a lado, sem sobrepor os ninhos;
- Recheie os ninhos de massa com o requeijão cremoso;
- Junte o caldo de galinha quente na travessa, tempere tudo com sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
- Cubra a travessa com papel laminado, o lado brilhoso voltado para o macarrão e leve ao forno por 20 minutos;
- Retire o macarrão do forno e dispense o laminado;
- Aumente a temperatura do forno para 250ºC, temperatura alta, ou ligue a função grill do seu forno;
- Salpique o queijo mussarela por toda a travessa e volte com o macarrão para o forno apenas para gratinar o queijo, cerca de 5/7 minutos depois;
- Retire do forno e sirva na sequência.