Seara
Merengue de morango
com Seara
Sobremesa gelada e deliciosa
2hPreparo
6Rendimento
SearaTipo
Montagem
- Como fazer merengue de morango:
- Para o creme:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a caixinha de creme de leite, a Margarina Doriana sem Sal e peneire as gemas;
- Leve ao fogo médio até começar a levantar fervura, mexendo sempre;
- Cozinhe por mais 2 minutos, desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem;
- Transfira o creme para uma tigela, cubra com um plástico filme - deixando o plástico encostado no creme - e leve à geladeira até esfriar.
- Para o chantilly:
- Em uma batedeira, adicione o creme de leite fresco, o açúcar e bata até virar chantilly.
- Para a montagem:
- Forre o fundo de uma travessa pequena com 1/3 do creme de baunilha;
- Adicione metade dos morangos picados por cima do creme de baunilha;
- Esfarele grosseiramente metade dos suspiros e salpique por cima dos morangos picados;
- Repita o processo até usar todo o creme de baunilha e finalize com o chantilly;
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos;
- Na hora de servir, decore com morangos e mini suspiros.
Outras receitas com “Seara”
Seara
Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem
Seara
Pernil assado com salada
Seara
