Seara
Mini hot-dog
com Seara
Receita simples e prática
2hPreparo
16Rendimento
SearaTipo
- Como fazer Mini hot dog
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento;
- Junte a água, o óleo, o sal e misture até formar uma massa uniforme;
- Cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos enquanto prepara o recheio;
- Enroladinho
- Preaqueça o forno a 220°C;
- Leve uma panela grande com água no fogo alto para ferver;
- Escorra a salsicha e corte ao meio. Reserve;
- Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa em um retângulo de aproximadamente 20X30cm com auxílio de um rolo;
- Corte a massa em quadrados, adicione uma salsicha no centro de cada quadrado de massa;
- Enrole a massa na salsicha, deixando as pontas da salsicha sem massa;
- Organize as salsichas lado a lado, com uma das pontas da salsicha voltadas para cima, em um tabuleiro untado com Margarina Doriana com sal;
- Pincele os mini hot dogs com a gema batida e leve ao forno por 30 minutos.
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