VT-11-MOELA-V2_2

Moela de frango refogada com escarola

com Seara

Confira a receita deliciosa do chef Rodrigo Oliveira

45 minPreparo
3Rendimento
SearaTipo
  1. Cozinhe as moelas com água, alho, vinagre, louro, um pouco de sal e pimenta do reino na panela de pressão por 12 minutos. Resfrie as moelas.
  2. Em uma panela refogue o bacon com o azeite, quando estiverem dourados, retire da frigideira e reserve.
  3. Na mesma panela em fogo alto, toste as moelas. Elas devem estar bem frias.
  4. Toste cada lado da moela por 2 minutos.
  5. Puxe a escarola fatiada com um fio de azeite e sal e sirva junto com as moelas fritas e crocantes.

Avalie como ficou a receita?

Toque numa estrela para avaliar

Nhoque halloween com abóbora e alecrim
Seara

Nhoque halloween com abóbora e alecrim

4 porções • 60 min

Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem
Seara

Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem

4 porções • 90 min

Pernil assado com salada
Seara

Pernil assado com salada

4 porções • 135 min

Peru assado com molho de laranja, salpicão e farofa de bacon com passas
Seara

Peru assado com molho de laranja, salpicão e farofa de bacon com passas

6 porções • 180 min

Ver todas
Nhoque halloween com abóbora e alecrim
Seara

Nhoque halloween com abóbora e alecrim

4 porções • 60 min

Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem
Seara

Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem

4 porções • 90 min

Pernil assado com salada
Seara

Pernil assado com salada

4 porções • 135 min

Peru assado com molho de laranja, salpicão e farofa de bacon com passas
Seara

Peru assado com molho de laranja, salpicão e farofa de bacon com passas

6 porções • 180 min

Pipoquinha de frango na Airfryer com molho barbecue
Seara

Pipoquinha de frango na Airfryer com molho barbecue

2 porções • 30 min

Rabanada de chocotone
Seara

Rabanada de chocotone

6 porções • 45 min

© Copyright 2026 SEARA ALIMENTOS | SEARA ALIMENTOS LTDA - CNPJ 02.914.460/0202-67 | Sede: Av. Marginal Direita do Tietê, 500 São Paulo - SP - CEP 05118-100 - Todos os preços e condições deste site são válidos apenas para compras no site. Destacamos que os preços previstos no site prevalecem aos demais anunciados em outros meios de comunicação e sites de buscas. Em caso de divergência, o preço válido é o do carrinho de compras. Imagens meramente ilustrativas.