Molho para almôndegas

1. Em refratário adicione um fio de azeite e acomode as almôndegas e asse por 180 graus por 30 minutos; 

Molho

1. Em uma panela adicione a manteiga, e a cebola cortada em cubos, em seguida adicione o creme de leite o gorgonzola e mexa até dissolver, desligue o fogo e adicione as nozes previamente picadas, finalize com pequenas folhas de hortelã.