Moqueca de frango
com Seara
Receita fácil e deliciosa
- Em uma panela em fogo médio, junte o dendê e a Sobrecoxa DaGranja Seara. Frite o frango por 10 minutos, virando para dourar por igual;
- Adicione a cebola, o alho, o extrato de tomate, os pimentões, a pimenta de cheiro, o sal e metade do coentro, misture. Junte o leite de coco, o caldo de frango e cozinhe por 10 minutos;
- Adicione o tomate, acerte o sal e a pimenta, cozinhe por mais 10 minutos, mexendo para não grudar no fundo. Desligue o fogo, salpique o restante do coentro e sirva acompanhado de arroz branco.