Moqueca de siri com camarão

Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.

Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.

Adicione os tomates e os pimentões picados. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

Adicione a carne de siri desfiada,o sal e a pimenta do reino. Misture bem.

Despeje o leite de coco e o azeite de dendê. Misture e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

Adicione o Camarão descascado 30/50 Seara Pescados à panela.

Cozinhe por mais 3 a 5 minutos ou até que o camarão fique rosado e cozido. Não cozinhe em excesso para não ficar borrachudo.

Finalize com cheiro-verde picado.

Sirva a moqueca imediatamente com os acompanhamentos a seu gosto.