Niguiri de salmão

Com as mãos levemente umedecidas, pegue uma porção do arroz para sushi e modele em formato oval.

Corte o Filé de salmão em pedaços Seara Pescados em fatias finas.

Se desejar, aplique uma pequena quantidade de wasabi sobre o arroz modelado.

Coloque uma fatia de salmão sobre cada porção de arroz, pressionando delicadamente para fixar.

Sirva o niguiri de salmão imediatamente, acompanhado de molho shoyu (opcional).