Seara
Pão com linguiça, queijo e vinagrete de abacaxi
com Seara
Receita fácil e deliciosa
20 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
- Como fazer pão com linguiça:
- Aqueça uma frigideira em fogo médio;
- Adicione a
- Linguiça Fininha Defumada Seara
- e grelhe por aproximadamente 8 minutos, virando ocasionalmente, até que fique dourada por igual;
- Retire a linguiça do fogo e reserve;
- Corte os pães careca ao meio e coloque na frigideira para grelhar com azeite;
- Na mesma frigideira usada para grelhar as linguiças em fogo médio, grelhe os pães com manteiga até ficarem levemente douradas;
- Desligue o fogo e reserve a parte de cima do pão. A parte debaixo mantega na frigideira, com a parte interna grelhada virada para cima;
- Adicione o queijo mussarela sobre as metades inferiores do pão e tampe a frigideira;
- Retire os pães da frigideira e reserve;
- Para o vinagrete:
- Em uma tigela, misture a cebola roxa e o vinagre de maçã. Tempere com sal a gosto e deixe descansar por 5 minutos;
- Enquanto isso, pique em cubos o abacaxi e o tomate. Coloque os ingredientes na tigela e acrescente azeite e salsinha. Acerte sal e pimenta se necessário;
- Para a montagem do pão, adicione a
- Linguiça Fininha Defumada Seara
- grelhada por cima do queijo e finalize com o vinagrete de abacaxi;
- Feche os pães com as partes superiores e sirva.
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