Pão de cebola com presunto
com Seara
Lanche rápido e prático
- Em uma panela em fogo baixo, junte o azeite e as mini cebolas. Cozinhe - sempre em fogo baixo - até as cebolas começarem a dourar. Retire do fogo e drene as cebolas. Você pode reservar o azeite para saborizar outras receitas;
- Preaqueça o forno a 200ºC. Em uma tigela misture as mini cebolas douradas, a manteiga, a cebolinha, salsa, sal e pimenta do reino;
- Fatie a baguete ao meio tanto na longitudinal como na vertical. Passe a mistura de cebola com a manteiga na parte interior das baguetes e acomode em um tabuleiro;
- Rale o queijo gruyere e salpique por cima da pasta de cebola. Leve ao forno por 15 minutos ou até o queijo estar gratinado;
- Retire do forno, acomode as fatias fininhas de Presunto Seara e sirva.