Pastel assado de frango com massa de abóbora

Em uma panela com água, cozinhe a abóbora até que fique macia;

Descarte a água do cozimento e amasse com o garfo até obter um purê;

No liquidificador coloque a abóbora, o peito de frango cozido em pedaços e demais temperos a gosto e triture tudo até obter uma massa homogênea;

Para dar o ponto, acrescente a farinha de linhaça aos poucos e reserve a massa em seguida;

Em um recipiente à parte, misture a ricota com as nozes e demais temperos a gosto e reserve;

Abra um papel-alumínio sobre uma superfície e coloque duas colheres da massa, espalhando uniformemente até formar um círculo;

Coloque uma porção do recheio no centro da massa e feche o pastel com a ajuda do papel;

Certifique-se de fechar bem para que o recheio não vaze;

Pincele gema sobre todos os pastéis, coloque-os sobre uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido a 200º C por 30 minutos ou até dourar.