pate-de-frango-simples1200

Patê de frango simples

com Seara

Ideal para aperitivos fáceis

40 minPreparo
1Rendimento
SearaTipo
  1. Em um pilão junte o alho e o sal, macere até formar uma pastinha. Junte a páprica, cominho, o vinagre, as folhas de tomilho e pimenta-do-reino, misture bem;
  2. Em uma tigela, tempere o Filé de Coxa e Sobrecoxa Orgânico Seara com sal e a mistura de temperos, espalhando bem a mistura pelos filés. Deixe descansar por 15 minutos;
  3. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Regue uma assadeira com azeite, junte o pimentão sem sementes e o frango, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Retire do forno e espere amornar;
  4. Desmanche o frango grosseiramente. Em um processador de alimentos, junte o frango, o pimentão assado e o curry. Bata bem até formar um patê. Sirva com folhas de coentro fresco e torradas.

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