Peito de frango com ervas
com Seara
Uma forma rápida de inovar no frango do dia a dia
- Faça três cortes superficiais em um dos lados de cada peito. Reserve-os.
- Ligue o liquidificador em velocidade baixa e vá adicionando aos poucos os demais ingredientes.
- Reserve o líquido do molho obtido e coloque a mistura de ervas sobre o frango, pressionando bem.
- Leve à grelha com o lado das ervas virado para baixo.
- Banhe constantemente a carne com o líquido reservado, usando uma colher, um pincel ou um ramo de ervas.
- Deixe grelhar por 6 minutos ou até dourar.
- Vire a carne e deixe grelhar por mais 6 minutos ou até dourar.