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Peito de frango com molho de framboesa

com Seara

Almoço rápido e fácil

15 minPreparo
4Rendimento
SearaTipo

Para o Molho

  1. Como fazer peito de frango com molho de framboesa:
  2. Coloque uma grelha sobre fogo alto e deixe esquentar;
  3. Enquanto ela aquece, leve ao fogo alto, numa frigideira média, a manteiga e a cebola;
  4. Frite por 1 minuto, mexendo de vez em quando;
  5. Acrescente a geleia, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture bem;
  6. Adicione o vinho e espere ferver;
  7. Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até o molho ficar encorpado;
  8. Tempere o Peito de Frango Seara com sal e unte com o azeite;
  9. Coloque na grelha bem quente e mantenha o fogo alto;
  10. Deixe dourar dos dois lados;
  11. Para servir, coloque um pouco de molho em cada prato e por cima o peito de frango

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