Peito de frango no arroz frito
com Seara
Prato fácil e gostoso para seu almoço ou jantar
- Em uma tigela, adicione o Filé de Peito em Tiras Orgânico Seara, o gengibre, o molho de soja, o óleo de gergelim, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por 10 minutos;
- Aqueça uma frigideira larga em fogo médio, junte 1 colher de sopa de azeite e doure todos os lados do Filé de Peito em Tiras Orgânico Seara, dispensando a marinada;
- Abaixe o fogo para o mínimo e junte 1 colher de sopa de azeite e a cebola. Deixe cozinhar até que a cebola caramelize;
- Aumente o fogo para médio, adicione a última colher de sopa de azeite e junte a cenoura. Refogue por mais dois minutos;
- Adicione o talo de coentro e a pimenta dedo-de-moça e refogue por 1 minuto;
- Aumente o fogo para o alto, junte o arroz e refogue por 5 minutos ou até o arroz estar bem tostadinho. Desligue o fogo, junte o coentro e sirva imediatamente.