Peixe grelhado com salada de beterraba
com Seara
Receita fácil e nutritiva
- Pescada Amarela Seara
- já descongelada de acordo com a embalagem, com sal e pimenta do reino;
- Preaqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione o azeite e espere aquecer. Junte a pescada amarela e deixe grelhar sem mexer na carne por aproximadamente 3 minutos ou até que a superfície voltada para a panela fique dourada e repita a operação com o outro lado do lombo;
- Doriana
- , junte a alcaparra e a amêndoa laminada, frite até a amêndoa estar dourada, cerca de 5 minutos depois. Retire do fogo e sirva regando a Pescada Amarela;
- Para a salada de beterraba
- Em uma tigela, junte a beterraba, a cebola, o vinagre, o suco de limão, azeite, coentro, sal e pimenta do reino, misture bem. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva acompanhando a Pescada Amarela grelhada.