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Peixe grelhado com salada de beterraba

com Seara

Receita fácil e nutritiva

40 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
  1. Tempere a
  2. já descongelada de acordo com a embalagem, com sal e pimenta do reino;
  • Preaqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione o azeite e espere aquecer. Junte a pescada amarela e deixe grelhar sem mexer na carne por aproximadamente 3 minutos ou até que a superfície voltada para a panela fique dourada e repita a operação com o outro lado do lombo;
  • Retire o peixe e na mesma frigideira, ainda em fogo médio, derreta a
  • , junte a alcaparra e a amêndoa laminada, frite até a amêndoa estar dourada, cerca de 5 minutos depois. Retire do fogo e sirva regando a Pescada Amarela;
  • Para a salada de beterraba
  • Em uma tigela, junte a beterraba, a cebola, o vinagre, o suco de limão, azeite, coentro, sal e pimenta do reino, misture bem. Leve à geladeira por 30 minutos  e sirva acompanhando a Pescada Amarela grelhada.
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