Salpicão de pernil suíno
com Seara
Receita para almoço e jantar
- Pernil Desossado Temperado Seara
- conforme as instruções da embalagem, até que fique bem assado, macio e suculento. Retire do forno, espere amornar e desfie;
- Aqueça uma frigideira em fogo médio, junte o azeite e refogue a cebola até que esteja translúcida. Espere esfriar;
- Em uma tigela grande, junte o pernil desfiado, a cebola refogada e o restante dos ingredientes, menos a batata palha. Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 40 minutos;
- Sirva o salpicão de pernil finalizando com a batata palha.