Pizza de bacon com requeijão
com Seara
Pizza crocante de bacon e requeijão
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento biológico, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por 10 minutos em uma superfície enfarinhada.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Divida a massa em 2 bolas e abra-as em formato de pizza.
- Em uma frigideira, frite cubinhos de bacon até ficarem crocantes. Reserve.
- Espalhe o requeijão sobre as pizzas e cubra com o
- bacon Mantinha Seara
- e a muçarela ralada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 15 minutos ou até que a muçarela derreta e esteja dourada.