Seara
Pizza low carb de frango
com Seara
A pizza low carb é uma opção de lanche sem carboidrato, ideal para quem deseja uma refeição mais leve para o dia.
45 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
- Como fazer pizza low carb de frango
Massa
- Pre-aqueça o forno a 200°C;
- Peito de Frango Desfiado Seara
- em temperatura ambiente com os ovos, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino;
- Com as mãos ou uma espátula, mexa até formar uma mistura úmida;
- Unte uma forma com azeite e forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe a massa, moldando um disco com cerca de 1cm de espessura. Pressione bem para deixar a superfície compactada e nivelada;
- Leve ao forno preaquecido e asse a 200°C por 20 minutos, ou até a massa firmar e começar a dourar levemente nas bordas;
Montagem
- Retire a massa do forno com cuidado e espalhe o molho de tomate por cima, deixando uma borda livre de cerca de 1cm;
- Cubra com o queijo mussarela ralado e adicione os toppings de sua preferência;
- Volte ao forno por mais 10 minutos a 200°C, ou até o queijo derreter completamente e começar a gratinar;
- Retire do forno e espere 5 minutos antes de cortar, para a massa firmar um pouco e facilitar o manuseio;
- Fatie e sirva imediatamente.
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