Poke bowl de salmão

Descongele o Filé de Salmão em Pedaços Seara Pescados conforme as instruções da embalagem.

Corte o salmão em cubos de aproximadamente 1,5 cm.

Em uma tigela, misture o molho de soja, o óleo de gergelim torrado, o vinagre de arroz, o gengibre ralado e o alho picado.

Adicione o salmão em cubos à marinada e misture bem.

Deixe marinar por 10-15 minutos na geladeira.

Enquanto o salmão está marinando, prepare os outros ingredientes: cozinhe o arroz japonês, rale a cenoura e corte o abacate em tiras.

Em uma tigela grande, coloque uma porção de arroz cozido como base.

Organize o salmão marinado sobre o arroz, seguido pelo abacate e cenoura.

Polvilhe com gergelim branco e preto.

Sirva imediatamente e aproveite!