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Polenta com frango e brócolis

com Seara

Receita simples e saborosa

45 minPreparo
4Rendimento
SearaTipo
  1. Como fazer polenta com frango:
  2. Tempere as Coxas sem pele Seara e Sobrecoxas Sem Pele Seara com o sal e o alho;
  3. Aqueça o óleo em fogo alto e frite o frango, mexendo de vez em quando com uma colher de pau até começar a dourar;
  4. Regue com 1/4 de xícara (chá) da água, raspando o fundo da panela com a colher de pau;
  5. Adicione a água restante e a erva-doce;
  6. Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe, mexendo às vezes, até o frango ficar macio;
  7. Retire as coxas e sobrecoxas da panela e o desfie em lascas;
  8. Na mesma panela, refogue o brócolis até ficar al dente;
  9. Junte o frango ao brócolis;
  10. Dissolva os flocos de milho no caldo de galinha e leve ao fogo médio (180°C), mexendo às vezes até engrossar;
  11. Sirva o frango com brócolis sobre a polenta.

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