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Risoto de calabresa e limão siciliano

com Seara

Receita rápida e saborosa

40 minPreparo
4Rendimento
SearaTipo
cortada em rodelas
  1. Numa panela, doure a
  2. Linguiça tipo calabresa Seara
  3. em sua própria gordura e depois refogue o alho poro, adicione o tomilho, o açafrão e cozinhe por 2 minutos. Reserve;
  • Numa panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola rapidamente. Junte o arroz e misture bem. Regue o vinho e mexa até evaporar e em seguida coloque o caldo aos poucos até o arroz ficar cozido al dente;
  • Quando o arroz estiver no ponto, adicione o refogado de
  • Linguiça tipo calabresa Seara
  • , as raspas de limão, o suco de limão, o parmesão e misture bem.
  • Divida o risoto em pratos e sirva em seguida.

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