Rocambole de linguiça com ovo cozido

1. Como fazer rocambole de linguiça
2. Preparação dos ovos
3. Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos;
4. Retire e transfira para uma tigela com água gelada para interromper o cozimento;
5. Descasque e reserve;
6. Massa de linguiça
7. Retire a pele da linguiça e descarte;
8. Em uma tigela, misture a carne com a cebola ralada, o alho picado, o cheiro-verde e a farinha de rosca até formar uma massa homogênea;
9. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
10. Sobre uma folha de papel alumínio, abra a massa de linguiça formando um retângulo de aproximadamente 1,5cm de espessura; 
11. Disponha os ovos cozidos inteiros no centro do retângulo, enrole a carne delicadamente com a ajuda do papel alumínio, formando um rocambole bem firme;
12. Cozimento
13. Preaqueça o forno a 200°C, transfira o rocambole para uma assadeira e asse por 30 minutos com o papel-alumínio;
14. Retire o papel e asse por mais 10 minutos para dourar;

Finalização

1. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar. Sirva quente.
2.