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Salada de bacalhau à portuguesa

com Seara

Receita fácil e super saborosa

40 minPreparo
4Rendimento
SearaTipo
  1. Como fazer salada de bacalhau
  2. Ferva o
  3. Bacalhau Desfiado e Dessalgado Seara
  4. , escorra e reserve a água;
  • Descasque e corte as batatas em cubos médios;  
  • Em uma panela adicione: a água do bacalhau reservada previamente, as batatas e  sal a gosto. Cozinhe até as batatas ficarem macias;  
  • Escorra bem as batatas; 
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os pimentões até murcharem  levemente;
  • Em uma vasilha misture o bacalhau, a batata, os pimentões, a cebola e as  azeitonas;  
  • Tempere com bastante azeite, o vinagre balsâmico e a pimenta;
  • Acrescente as folhas de salsa e sirva em seguida.

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