Salmão no forno
com Seara
Receita rápida e deliciosa
- Preaqueça o forno a 180ºC. Regue uma assadeira com o azeite. Seque bem o Lombo de Salmão Seara com papel absorvente e acomode na assadeira com a pele voltada para baixo. Tempere com sal e reserve;
- Raspe a casca da laranja, esprema a laranja e transfira o suco e raspas para uma tigela. Junte o mel, o molho de soja, o amido de milho e a água, misture bem e regue o salmão;
- Amasse levemente os dentes de alho e adicione na assadeira. Acomode os ramos de tomilho por cima do molho e leve ao forno por 20 minutos. Retire do forno, deixe o peixe descansar por 5 minutos e sirva.