Seara
Salsicha frita
com Seara
Sugestão de aperitivo prático
50 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
- Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio. Junte o azeite e quando aquecer, junte a Salsicha Longuette Seara. Mexendo sempre a frigideira, frite as salsichas até começarem a dourar, cerca de 7 minutos depois. Retire a salsicha da frigideira e reserve ambas;
- Fatie a cebola e adicione a frigideira. Junte o caldo de ½ limão, a mostarda e o ramo de alecrim. Tempere com sal e cozinhe até a cebola murchar;
- Volta com a salsicha para a frigideira, fatie a pimenta de cheiro e adicione a mistura. Cozinhe até misturar e sirva na sequência.
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