Saltenha integral de frango Seara e espinafre

Em uma frigideira, derreta a Margarina Doriana Light e refogue o alho e a cebola;

Junte o Peito de  frango desfiado Seara e frite por 5 minutos;

Adicione as uvas passas e os temperos;

Deixe cozinhar por 3 minutos, mexendo de vez em quando. Reserve;

Numa tigela, junte as farinhas, o sal e o açúcar;

À parte, derreta a manteiga e misture o colorau;

Adicione à tigela e mexa com as mãos até obter uma farofa;

Coloque o ovo e a água morna, pouco a pouco, até a massa não grudar mais nos dedos;

Envolva a massa em filme de PVC e deixe descansar por meia hora;

Abra a massa com um rolo de macarrão e molde discos de 13,5 cm;

Aplique o recheio e feche-os como pastéis;

Pincele as saltenhas com gema e leve para assar em forno a 250ºC por 20 minutos.