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Sanduíche de camarão (shrimp roll)

com Seara

Lanche fácil e delicioso

40 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo

Para o molho

Finalização

  1. Como fazer sanduíche de camarão (shrimp roll)
  2. Em uma panela, aqueça a água em fogo alto até ferver; 
  3. Assim que ferver, adicione o sal e o
  4. Camarão Descascado 30/45 Seara Pescados
  5. . Cozinhe por 3 minutos;
  • Escorra o camarão e imediatamente transfira para uma tigela com água e gelo para interromper o cozimento;
  • Escorra novamente e reserve;

    • Para o molho

    1. Prepare o molho: em uma tigela, misture o suco de limão siciliano, maionese, vinagre de arroz, mostarda dijon, açúcar, pimenta-do-reino, salsão, cebolinha e endro (se utilizar); 
    2. Adicione os camarões e misture bem;

    Finalização

    1. Corte os pães brioche ao meio no sentido do comprimento, sem separá-los completamente;
    2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e toste o miolo dos brioches até dourarem levemente;
    3. Recheie os pães com a mistura de camarão, finalize com mais cebolinha picada e sirva imediatamente.

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