Sobre-coxa crispy com queijo

Amasse a batata chips apertando o saco em que vem embalada

Misture as batatas chips, o queijo e as ervas numa tigela

Tempere com pimenta a gosto

Tempere os pedaços de frango com suco de tangerina e sal a gosto

Derreta a manteiga em uma panela pequena, utilize parte dela para untar uma assadeira

Coloque as sobrecoxas nela e pincele com o restante da manteiga

Pressione a mistura das batatas com o queijo sobre o frango e salpique com páprica

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos, após esse tempo teste furar o frango com um garfo, verificando se sairá líquido claro, sinal de que está assado

Sirva bem quente