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Sobrecoxa de frango ao vinho com tomate cereja assado

com Seara

Receita clássica para ocasiões especiais

1h 35minPreparo
6Rendimento
SearaTipo
cortado em cubos

Para a marinada

  1. No liquidificador, bata os ingredientes da marinada e reserve;
  2. Em uma assadeira, acomode as
  3. Sobrecoxas Seara
  4. , junte o bacon e a marinada;
  • Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora;
  • Em forno a 180ºC, asse as sobrecoxas por 30 minutos e, em seguida, retire o papel alumínio para deixar dourar;
  • Retire do forno, espalhe os tomates, regue com azeite e volte ao forno a 200ºC até os tomates murcharem;
  • Finalize com alecrim.

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